Шкаф для хранения готовых продуктов "ТТМ Istoma Hold"
Позвонить
Максимальная загрузка 45 кг.
Внутренний размер камеры 560х520х660 мм.
Мощность 1700 Вт.
Напряжение 220 V.
Габариты 660х800х830 мм.
Предназначена для деликатного приготовления и хранения готовых продуктов.
Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам расположенным по периметру камеры ( система 3D Surround heat).
Такой метод сохраняет естественную влагу продукта исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и пароувлажнения.
Имеет электромеханическое управление.
В камере установлены 10 пар направляющих с шагом 40 мм, под гастроёмкость GN2/1.
Гатроёмкостями не комплектуется.
В комплект печи входят две полки-решётки, поддон, съёмный жиросборник и 4 поворотных колеса.
114 200 руб./шт
Нет в наличии
Нашли дешевле?
-
+
114 200 руб./шт
В корзину
Оформить заявку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Шкаф для хранения готовых продуктов, объём камеры 190 л.Максимальная загрузка 45 кг.
Внутренний размер камеры 560х520х660 мм.
Мощность 1700 Вт.
Напряжение 220 V.
Габариты 660х800х830 мм.
Предназначена для деликатного приготовления и хранения готовых продуктов.
Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам расположенным по периметру камеры ( система 3D Surround heat).
Такой метод сохраняет естественную влагу продукта исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и пароувлажнения.
Имеет электромеханическое управление.
В камере установлены 10 пар направляющих с шагом 40 мм, под гастроёмкость GN2/1.
Гатроёмкостями не комплектуется.
В комплект печи входят две полки-решётки, поддон, съёмный жиросборник и 4 поворотных колеса.
Характеристики
|
Тип
|
с панелью управления |
|
Страна
|
Россия |
|
Потребляемый ток
|
220 |
|
Модель
|
10 уровней |
|
Размер
|
GN2\1 |