Форма литая Сковорода подовая (сковорода для подового хлеба)

Внимание!!!
Цена указана из расчета приобретения 10 шт.!
При уменьшения количества цена возрастает! (при увеличении уменьшается)
Например: за 1 шт - 918 руб., за 2 шт - 668 руб., за 4 шт -543 руб
Минимальный заказ от 15 шт. (одного наименования)

Материал формы: Алюминий
Геометрическая форма: Круглая форма
Кол-во форм в секции: 1 форма
Антипригарное покрытие: Нет антипригарного покрытия
Наличие ручек у секции : Нет ручек у секции
Длина 235
Ширина 235
Высота 35
Масса формы, кг 0,77

   Хлебные формы Сковорода подовая используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов.

   Хлебопекарные формы Сковорода подовая изготавливаются из алюминиевых сплавов методом литья под давлением. Данный метод позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара. Готовые хлебобулочные изделия легче выбиваются из формы с гладкой поверхностью. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. К примеру, в одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет иметь более легкий вес по сравнению с ржаным хлебом.

Хлебопекарные формы Сковорода подовая соответствуют ГОСТ 17327-95.