Хлебные формы
Показать еще
Хлебные формы: как выбрать и купить
Хлебные формы это незаменимый инструмент для профессиональной выпечки хлеба. Они помогают создать лучшую форму и текстуру для каждого вида хлебопекарного изделия. В этой статье мы расскажем вам о том, какие виды хлебных форм существуют, как их выбрать и купить.
Виды хлебных форм
Существует несколько видов хлебных форм, которые отличаются по форме и размеру.
- Литая хлебная форма это самая распространенная форма, которая используется для выпечки хлеба. Она изготавливается из алюминия, имеет круглую или квадратную форму. Литая форма помогает создавать идеально ровную поверхность для хлеба и обеспечивает равномерное пропекание.
- Форма для багетов это специальная форма для выпечки багетов. Она имеет прямоугольную форму и позволяет выпекать длинные батоны хлеба с равномерной текстурой и формой.
- Круглая хлебная форма это форма, которая имеет круглую форму. Она используется для выпечки круглых хлебов, таких как буханки или булочки.
- Квадратная хлебная форма это форма, имеющая квадратную форму, которая используется для выпечки квадратных хлебов.
Как выбрать хлебную форму
Занимаясь выбором хлебной формы, необходимо учитывать несколько факторов:
- Размер: выберите форму, соответствующую размеру вашего противня или духовки. Большие формы подойдут для больших порций хлеба, а маленькие для маленьких. Одни из самых распространенных: хлебная форма Л7, хлебная форма Л10, хлебная форма Л11.
- Материал: хлебные формы производятся из литого толстого пищевого алюминия.
- Форма: выберите форму в соответствии с типом хлеба, который вы хотите выпекать. Например, для багета нужна специальная форма, а для круглой буханки круглая форма. Есть специальные хлебные формы для куличей.
- Цена хлебной формы зависит от материала изготовления и размера.
Где купить хлебные формы
Выбрать и купить хлебные формы вы можете в компании. Закажите консультацию по телефону или через форму обратной связи.
Оформить заказ вы можете непосредственно через менеджера, оплата принимается наличными или по безналичному расчету. Оплаченные заказы можно забрать самовывозом или заказать доставку.
Хлебные формы это удобный инструмент для приготовления вкусного и ароматного хлеба. Выберите подходящую форму в зависимости от типа хлеба, который хотите выпекать, и наслаждайтесь процессом приготовления.
Внимание!!!
Цена указана из расчета приобретения 10 шт.!
При уменьшения количества цена возрастает! (при увеличении уменьшается)
Новости
Все новости
8 октября 2024
Обратите внимание на повышение цен!
7 октября 2024
Открытие магазина "Рыба Севера" на Аэродромной
2 сентября 2024
Открытие нового магазина "Фабрика качества"