Хлебная форма 6Л11 (с ручками)

Внимание!!!
Цена указана из расчета приобретения 10 шт.!
При уменьшения количества цена возрастает! (при увеличении уменьшается)
Например: за 1 шт - 1865 руб., за 2 шт - 1515 руб., за 4 шт -1340 руб

Масса хлеба из муки в/с: Форма Л11- 0,33 кг
Материал формы: Алюминий
Геометрическая форма: Прямоугольная форма
Кол-во форм в секции: 6 форм в секции
Антипригарное покрытие: Нет антипригарного покрытия
Наличие ручек у секции : Есть ручки у секции
Порядок форм в секции: Формы стоят рядом с друг другом
Длина 665
Ширина 145
Высота 100
Масса хлеба в одной форме, гр. 330
Масса формы, кг 2,90

   Хлебные формы 6Л11 (с ручками) используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов.

   Хлебопекарные формы 6Л11 (с ручками) изготавливаются из алюминиевых сплавов методом литья под давлением. Данный метод позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара. Готовые хлебобулочные изделия легче выбиваются из формы с гладкой поверхностью. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. К примеру, в одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет иметь более легкий вес по сравнению с ржаным хлебом. Размеры: (730х220х115).

Хлебопекарные формы 6Л11 (с ручками) соответствуют ГОСТ 17327-95.