POLAIR TM2-03-G СРЕДНЕТЕМПЕРАТУРНЫЙ ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ

Стол холодильный с бортом POLAIR TM2-03-G объединяет рабочий пост и камеру объемом 270 л для хранения охлажденных ингредиентов и полуфабрикатов. Модель поддерживает температурный режим −2…+10 °C и рассчитана на профессиональную кухню.

Размещение и рабочая поверхность

Габарит модели TM2-03-G составляет 1200×605×850 мм. Столешница из нержавеющей стали дополнена задним бортом, который отделяет рабочую плоскость от пристенной зоны.

Конструкция

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Конфигурация модели TM2-03-G включает 1 дверь и 3 выдвижных ящика. Регулируемые ножки помогают выровнять оборудование на месте установки.

Охлаждение и управление

Динамическое охлаждение распределяет холод по камере модели TM2-03-G. Электронный блок управления служит для задания и контроля температуры. Автоматическая оттайка упрощает регулярную эксплуатацию. В холодильном контуре используется хладагент R290. Подключение выполняется к сети 220 В.