стол охлаждаемый для пиццы hicold pz3-111/gn

Стол холодильный для пиццы HICOLD PZ3-111/GN формирует рабочий пост для раскатки теста и сборки пиццы. Охлаждаемый отсек объемом 505 л работает в диапазоне +2…+10 °C.

Рабочая зона

Рабочая поверхность изготовлена из гранита. Витрина для гастроемкостей в комплект не входит.

Конструкция

Габариты корпуса модели PZ3-111/GN по основанию составляют 1835×700 мм, рабочая высота — 850 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Камеру закрывают 3 распашные двери. В комплект входят 3 полки.

Охлаждение и управление

Холодильный агрегат имеет боковое расположение. Динамическое охлаждение распределяет холод по камере. Электронная панель служит для задания температуры, автоматическая оттайка упрощает обслуживание. Подключение выполняется к сети 220 В.