стол охлаждаемый hicold bng 11 ht

Стол охлаждаемый HICOLD BNG 11 HT совмещает рабочую поверхность из нержавеющей стали и охлаждаемый объем 240 л для ингредиентов и заготовок. Температурный режим +2…+10 °C позволяет держать продукты рядом с зоной приготовления.

Размещение

Корпус занимает 1390×500 мм в плане, высота рабочей поверхности — 850 мм. Такой формат позволяет заранее оценить место модели BNG 11 HT в производственной линии.

Конструкция

Корпус модели BNG 11 HT выполнен из нержавеющей стали, столешница — из нержавеющей стали. Толщина теплоизоляции составляет 50 мм, толщина столешницы — 50 мм. Регулируемые по высоте ножки и сменные магнитные уплотнители упрощают установку и повседневное обслуживание. Двери оснащены автоматическими доводчиками и фиксатором открытого положения.

Оснащение камеры

Внутренний объем модели BNG 11 HT составляет 240 л. В комплект входят 2 полки формата 330×325 мм. Задний борт имеет высоту 50 мм.

Охлаждение и подключение

В камере модели BNG 11 HT объемом 240 л используется динамическое охлаждение, оттайка — автоматическая. Режим задается через электронную панель управления. Подключение выполняется к сети 220 В, 50 Гц.