Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5

Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Ключевая особенность исполнения — электронный блок управления Dixell с термощупом.

Назначение и конструкция

Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Исполнение модели

Температурный режим охлаждения — от 70 до 3 °C; производительность цикла охлаждения — 20 кг; цикл охлаждения — 90 мин; температурный режим заморозки — от 70 до -18 °C; производительность цикла заморозки — 15 кг; цикл заморозки — 240 мин; количество уровней — 5; противень — 600 × 400 мм, GN 1/1 (530 × 325 мм); холодильный агрегат — встроенный. Особенность конструкции — система автоматической оттайки и испарения конденсата.

Технические параметры

• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,75 кВт
• Габариты изделия: 800 × 800 × 930 мм
• Масса без упаковки: 108 кг