Мясорубка М-600

Мясорубка М-600 — профессиональное электромеханическое оборудование для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас.

Производительность и подключение

Для расчёта потока продукта используют данные: производительность — 600 кг/ч; напряжение — 380 В; мощность — 2,2 кВт; частота вращения шнека — от 240 до 260 об/мин.

Режущий узел

Система измельчения собрана следующим образом: система ножей — полный Unger; диаметры отверстий решёток — 9 мм, 5 мм; в состав рабочего узла входит шнек; в комплекте предусмотрен толкатель; предусмотрен реверс шнека.

Конструкция

Исполнение корпуса и зоны измельчения: материал корпуса — нержавеющая сталь; материал мясорубочной части — алюминий.

Размещение

Для установки учитывают: габариты изделия — 750×340×500 мм; масса без упаковки — 75 кг.