Миксер планетарный МПЛ-60

Миксер планетарный МПЛ-60 — профессиональный планетарный миксер, который предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочий орган движется по планетарной схеме.

Дежа и загрузка

Ёмкость дежи не подменяется загрузкой продукта: объём дежи — 60 л.

Скоростной режим

Скоростной режим подтверждён характеристиками: число скоростей — 10; скорость вращения венчика — от 40 до 195 об/мин.

Конструкция и комплект

Рабочая ёмкость и траверса имеют самостоятельные признаки: механизм поднятия головы — фиксированная траверса; материал дежи — нержавеющая сталь; в комплект поставки входят дежа, венчик с тонкими прутьями, лопатка и крюк.

Подключение и размещение

Условия электроподключения и габаритный контур: напряжение — 220 В; мощность — 2,2 кВт; формат установки — напольный; габариты изделия — 750×995×1470 мм; масса без упаковки — 220 кг.