Тестомес ABAT спиральный ТМС-60НН-1Р

Тестомес ABAT спиральный ТМС-60НН-1Р — напольная спиральная машина для замеса дрожжевого теста. Модель рассчитана на загрузку до 45 кг теста при объеме дежи 60 л и может выдавать до 180 кг теста в час.

Рабочая часть

В модели ТМС-60НН-1Р установлены несъемная дежа и неподъемная траверса, поэтому рабочий узел сохраняет фиксированное положение во время цикла. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Спираль, дежа и нож выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Параметры замеса

Для ТМС-60НН-1Р предусмотрена одна скорость работы. Скорость спирали — 107 об/мин. Продолжительность замеса одной порции составляет 13–17 мин.

Управление и привод

Конфигурация ТМС-60НН-1Р: панель управления — электромеханическая, привод — цепной. Дополнительное оснащение ТМС-60НН-1Р: регулируемые по высоте опоры.

Размещение и подключение

Габариты тестомеса — 560×890×750 мм, масса — 115 кг. Оборудование подключается к сети 380 В; электрическая мощность составляет 1,5 кВт.