Тестомес Itpizza спиральный SK-20-2S, 3-фазный

Тестомес Itpizza спиральный SK-20-2S, 3-фазный предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Для этой модели тип — спиральный.

Назначение и конструкция

Модель оснащена колесами, таймером и отсекателем, малошумной системой трансмиссии и специальной формой спирали, позволяющей получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа, спираль и защитная решётка — из нержавеющей стали. Габариты корпуса — 385 × 670 × 725 мм.

Исполнение модели

Производительность — 56 кг/ч; объём дежи — 22 л; загрузка теста — 18 кг; количество скоростей — 2; механизм крепления чаши — несъёмная дежа; механизм поднятия головы — неподъёмная траверса. Напряжение подключения — 380 В.

Технические параметры

• Мощность: 0,75 кВт
• Масса без упаковки: 65 кг