Чебуречница AIRHOT EC-6

Чебуречница AIRHOT EC-6 — настольная электрическая чебуречница Grill Master с двумя ваннами для жарки изделий во фритюре. Объем масла 12 л, температурный режим 55…195 °C и подключение 220 В подходят для кафе, закусочных и точек быстрого питания с порционной жаркой.

Рабочая зона

Две ванны позволяют разделять партии продукта или готовить одновременно несколько порций. Корпус и рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, что важно для контакта с маслом и регулярной санитарной обработки.

Нагрев и обслуживание

Температура регулируется термостатом, предусмотрен аварийный ограничитель перегрева. Сливной кран не предусмотрен, поэтому очистку и замену масла выполняют через съемную ванну или ручной слив по инструкции к оборудованию.

Размещение

Габариты 440 × 400 × 310 мм позволяют установить аппарат на производственный стол рядом с зоной подготовки теста и начинки. Масса 12,6 кг удобна для перестановки при уборке рабочего места.

Технические характеристики

• Бренд: Grill Master
• Модель: Ф2ФРЭ
• Тип оборудования: электрическая чебуречница
• Тип установки: настольная
• Количество ванн: 2
• Объем масла, л: 12
• Объем одной ванны, л: 6,5
• Кран для слива масла: нет
• Температурный режим: 55…195 °C
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Термостат: есть
• Мощность, кВт: 2,6
• Напряжение, В: 220
• Габариты, мм: 440 × 400 × 310
• Масса, кг: 12,6