Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н

Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    15
Номинальное напряжение, В    400
Вместимость ванны, дм3    39.4
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более    10
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C    20-190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более    2
Размеры корзины, мм    320x225x130
Количество корзин    2
Габаритные размеры, мм    800x750x475
Масса, кг    50


Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии.