Пончиковый автомат ПРФ-11/900 (сменные плунжеры d=30 и 36 мм)
Позвонить
Описание
Автоматический режим включает:
— формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну;
— обжаривание по очереди с двух сторон;
— выгрузка готового пончика из ванны.
Имеет сменные плунжерные пары. Возможно изготовление как дрожжевых, так и смесевых пончиков. Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности.
Патент РФ.
Номинальное напряжение, В 220/380
Частота, Гц 50
Номинальная мощность, кВт 5,15
Вместимость жарочного бака, л 16
Время разогрева (не более), мин 20
Вместимость бункера дозатора, л 7
Сменные плунжерные пары (мм) 30, 36, 40
Масса пончиков, г 35—65
Максимальная производительность, шт/час
— дрожжевых пончиков 450
— смесевых пончиков 600
Габаритные размеры, мм(L/B/H) 1200/550/600
Масса, кг 30
— формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну;
— обжаривание по очереди с двух сторон;
— выгрузка готового пончика из ванны.
Имеет сменные плунжерные пары. Возможно изготовление как дрожжевых, так и смесевых пончиков. Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности.
Патент РФ.
Номинальное напряжение, В 220/380
Частота, Гц 50
Номинальная мощность, кВт 5,15
Вместимость жарочного бака, л 16
Время разогрева (не более), мин 20
Вместимость бункера дозатора, л 7
Сменные плунжерные пары (мм) 30, 36, 40
Масса пончиков, г 35—65
Максимальная производительность, шт/час
— дрожжевых пончиков 450
— смесевых пончиков 600
Габаритные размеры, мм(L/B/H) 1200/550/600
Масса, кг 30
Характеристики
Тип
|
автомат |
Страна
|
Россия |