Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01 сталь поверхность гладкая

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность)  АКО-40/1Н-С-01
 (гладкая поверхность) предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Технические параметры:

• Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.5
• Номинальное напряжение, В 400
• Размеры конфорки, мм 395x650
• Площадь жарочной поверхности, м2 0.22
• Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
• Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
• Габаритные размеры, мм 402x750x470
• Масса, кг 48
• Артикул 21000001740

Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.