Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01 сталь поверхность гладкая

Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01 сталь поверхность гладкая предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Исполнение модели: материал поверхности — сталь.

Назначение и конструкция

Модель оснащена контрольными лампами, терморегулятором, желобом для стекающей жидкости и бортиком от разбрызгивания. Для этого исполнения количество зон нагрева — 1. Размеры модели составляют 402 × 750 × 470 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры жарочной поверхности: температурный режим — от 30 до 270 °C; подключение — 380 В; тип — настольный; структура жарочной поверхности — гладкая. Мощность — 4,5 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 48 кг