Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE67CLR

Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE67CLR используется для жарки и разогрева продуктов на кухнях ресторанов, кафе и столовых. Электрическое настольное исполнение серии 700 оснащено одной комбинированной зоной нагрева.

Рабочая поверхность и температура

Хромированная рабочая плита размером 535 × 530 мм изготовлена из нержавеющей стали толщиной 15 мм. Две трети поверхности гладкие, одна треть — рифленая; термостат поддерживает настройку от +110 до +280 °C.

Конструкция и очистка

Верхняя и передняя части корпуса изготовлены из AISI 304 толщиной 2 мм. Для работы с жиром предусмотрены уклон плиты, съемная емкость на 2,5 л и защитный бортик толщиной 3 мм.

Установка и подключение

Модель рассчитана на настольное размещение как самостоятельный элемент или часть линии Chef Line. Размер корпуса — 600 × 730 × 320 мм, вес без упаковки — 35 кг. Параметры электропитания составляют 380 В и 7,5 кВт.