Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE87L

Основные характеристики
Тип    настольная
Количество зон нагрева    1
Линия 700    
Подключение    380 В
Температурный режим    от 110 до 280 °С
Структура жарочной поверхности    гладкая
Материал поверхности    сталь
Мощность    10.8 кВт
Ширина    800 мм
Глубина    730 мм
Высота    320 мм
Вес (без упаковки)    45 кг
Вес (с упаковкой)    50 кг
Страна производства    Италия
Описание
Открытая электрическая сковорода Apach Chef Line SLFTE87L серии 700 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из конструкционной стали толщиной 15 мм, жиросборник, нагревательные элементы и борт - из нержавеющей стали.

Особенности:
Точный термостатический контроль
Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира