Гидрофильтр Smoki Maxi Grill 250 LR

   Гидрофильтр Smoki Maxi Grill - решение, сконструированное специально для работы с грилями на углях. Устройство не только снижает температуру дыма до 40-50С, но и очищает его от сажи и жира, предотвращая этим возгорания в воздуховодах, вызванные жировыми отложениями. Метод фильтрации основан на простейшем и, одновременно, наиболее эффективном способе очистки - с использованием воды, которая фильтрует и очищает весь дым и частички копоти, образующихся во время процесса горения. Дым проходит несколько ступеней очистки через систему лабиринтных фильтров и водяных завес, создаваемых душирующими устройствами. Гидрофильтры SMOKI получили признание благодаря ряду преимуществ по сравнению с аналогами.

Особенности:
Исполнение слева-направо (направление дыма)
Массивные конструкция с толстыми стенками гасит вибрацию и обеспечивают хорошую шумоизоляцию
Удобное боковое окно для обслуживания гидрофильтра
Не требуют места для обслуживания сверху - можно монтировать прямо под потолок (или к потолку).
Высокая эффективность, подтвержденная испытаниями при сертификации

Технические характеристики:
Производительность, м3/ч 2000
Потребление воды, л/ч 40
Уровень шума, Дб 68
Потребляемая мощность, кВт 0,67
Подключение к электричеству 1/N/PE 230В 50Гц 2,9А
Подключение к водопроводу 1/2” мама
Подключение к канализации, мм 50
Габариты 524x1100x812 mm
Вес, кг 148
вход-выход дыма СЛЕВА-НАПРАВО

*При установке гриля на углях в помещение (как гриля-мангала, так и популярных ныне испанских гриль-печей типа хоспер) предприятие сталкивается с проблемой дымоотведения и соблюдения норм пожарной безопасности. По большому счету существуют два способа дымоотведения – индивидуальный дымоход с естественной тягой или вывод в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод). Индивидуальный дымоход должен соответствовать нормам пожарной безопасности СП 7.13130.2013. Но как правило в городах особенности зданий не позволяют провести индивидуальный дымоход. В этом случае гриль выводится в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод). Согласно нормам, максимальная температура воздуха, подающегося в вентиляционный канал не должна превышать 80С – в то время, как на выходе из гриля хоспера она достигает 160оС (при установке искрогасителя и колпака – 90С). При этом в дыме высокое содержание частиц и копоти. Очевидно, что вывести дым в вентиляционный канал дым такой температуры нельзя! Для решения этой проблемы ставят гидрофильтр.

Опции:
• Вентилятор-улитка (в случае отсутствия требуемой тяги в воздуховоде)
• Выносная панель (шкаф) управления (для удаленного управления гидрофильтром и вентилятором)

*Искрогаситель ставится во избежание попадания искр на жироулавливающие фильтры зонта, рассеиватель обеспечивает плавное поступление дыма в вентиляционный зонт без завихрений и возвратов, а также повышает безопасность искрогасителя.