Гриль робата Josper RGJ-100
Описание
JOSPER ROBATAGRILL – это угольный гриль, созданный в восточном стиле. Он позволяет готовить в старинном японском стиле «робатаяки». Продукты нанизывают на деревянные шампура небольшими партиями и готовят на углях прямо на глазах у гостя. Эта техника восточной кухни легко адаптируется и к другим гастрономическим культурам. ROBATAGRILL позволит Вам устраивать перед гостями настоящие кулинарные шоу!
Josper ROBATAGRILL имеет несколько уровней, на каждом из которых по две направляющих для шампуров (при желании можно ставить и фирменные гастроёмкости Josper размера GN1/6). Эксклюзивная система естественной вентиляции способствует снижению температуры внешних панелей гриля, поэтому работать с Josper ROBATAGRILL комфортно и его легко можно совместить с другим кухонным оборудованием.
Особенности:
- Оригинальный дизайн, сочетающий традиции и современный подход
- Изготовлен из жаропрочного и жаростойкого нержавеющего стального сплава
- Эксклюзивная система вентиляции, основанная на естественной циркуляции воздуха
- наличие жиросборника
- Качественная изоляция
Технические характеристики
Время розжига примерно, мин |
20 |
Рабочая температура примерно, С |
250 |
Эквивалентная мощность, кВт |
2 |
Производительность вытяжки, м3/ч |
2000 |
Высота установки, мм |
600 |
Габариты брутто, мм |
1240х410х660 |
Вес брутто, кг | 105 |
Характеристики
Страна
|
Испания |