Конвекционная печь Unox XF003
Описание
Конвекционная печь Unox XF003 — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Камера и рабочий формат
Температура и формат камеры указаны независимо для модели XF003: количество уровней — 3; расстояние между уровнями — 70 мм; формат противней — уменьшенный, 342×242 мм; температурный режим — от 0 до 260 °C; тип управления — механическое.
Конструкция и функции
Для исполнения XF003 подтверждены функции: камера оснащена подсветкой.
Подключение и размещение
Установочные данные XF003: установка — настольная; напряжение — 220 В; мощность — 2,7 кВт; габариты изделия — 480×523×402 мм; масса нетто — 16 кг.
Характеристики
|
Мощность, кВт
|
2,7 кВт |
|
Электрическая мощность, кВт
|
2.7 |
|
Количество уровней
|
3 |
|
Модель
|
unox xf003 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Температурный режим, °C
|
от 0 до 260 °C |
|
Тип и размер гастроемкостей и противней
|
уменьшенный, 342×242 мм |
|
Тип установки
|
Настольный |
|
Управление
|
Механическое |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Габариты, мм
|
480×523×402 |
|
Масса, кг
|
16 |
