ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA EKF 423 P
Описание
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA EKF 423 P — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Камера и рабочий формат
Число уровней и шаг направляющих не смешиваются для модели EKF 423: количество уровней — 4; расстояние между уровнями — 74 мм; температурный режим — от 50 до 260 °C; тип управления — механическое.
Конструкция и функции
Для исполнения EKF 423 подтверждены функции: вентилятор работает с реверсом.
Подключение и размещение
Установочные данные EKF 423: напряжение — 220 В; мощность — 2,6 кВт; габариты изделия — 590×695×590 мм; масса нетто — 34 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Электрическая мощность, кВт
|
2.6 |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Модель
|
tecnoeka ekf 423 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
74 |
|
Температурный режим, °C
|
от 50 до 260 °C |
|
Управление
|
Механическое |
|
Тип управления
|
Электромеханический |
|
Габариты, мм
|
590×695×590 |
|
Ширина, мм
|
590 |
|
Высота, мм
|
590 |
|
Глубина, мм
|
695 |
|
Масса, кг
|
34 |
