Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETRV
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETRV предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Исполнение модели: расстояние между уровнями — 75 мм.
Назначение и конструкция
Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчает чистку и помогает поддерживать гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие — из хромированной стали. Для этого исполнения температурный режим — от 30 до 260 °C. Размеры модели составляют 800 × 811 × 427 мм (ширина × глубина × высота).
Исполнение модели
Параметры конвекционной печи: подключение — 220 В; количество уровней — 3; тип и размер гастроёмкостей и противней — 600 × 400 мм. Мощность — 3,5 кВт.
Технические параметры
- Масса без упаковки: 46 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество уровней
|
3 |
|
Метод увлажнения
|
Инжекционный |
|
Модель
|
xeft-03eu-etrv |
|
Тип управления
|
Электронный |
