Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Ключевая особенность исполнения — 3 режима работы. Исполнение модели: формат — стационарный.

Назначение и конструкция

Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном для готового продукта, а также регулируемыми по высоте ножками. Размеры модели составляют 641 × 1015 × 1030 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры пищеварочного котла: объём — 60 л; диаметр котла — 425 мм; количество ТЭНов — 3 шт; температурный режим — 100 °C; подключение — 380 В. Особенность конструкции — нагрев воды в пароводяной рубашке. Мощность — 9,1 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 95 кг