Пароконвектомат АПК-6-1/1-И (инжекторный) Рубикон
Позвонить
Код товара:
29725
Пароконвектомат АПК-6-1/1-И (инжекторный) Рубикон — профессиональное тепловое оборудование. Модель предназначена для приготовления блюд горячим воздухом, паром или их сочетанием.
Подробнее
342 045 руб.
Наличие уточняйте
Нашли дешевле?
-
+
342 045 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Пароконвектомат АПК-6-1/1-И (инжекторный) Рубикон — профессиональное тепловое оборудование. Модель предназначена для приготовления блюд горячим воздухом, паром или их сочетанием.
Рабочая камера
В рабочей камере предусмотрено 6 уровней с расстоянием 68 мм между ними. Температурный режим — от 30 до 270 °C, панель управления — электромеханическая. Способ образования пара — инжектор.
Конструкция и оснащение
Управление построено на поворотных ручках и энкодере. Нержавеющий корпус AISI 304 дополнен дверцей с двойным остеклением.
Подключение и размещение
Подключение — 380 В, мощность — 10 кВт. Габариты изделия — 845×780×740 мм, масса без упаковки — 100 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Электрическая мощность, кВт
|
10 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Модель
|
апк-6-1/1 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Панель управления
|
Электромеханическая |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
68 |
|
Способ образования пара
|
инжектор |
|
Температурный режим, °C
|
+30…+270 °C |
|
Тип парообразования
|
Инжекторный |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Совместимые форматы камеры
|
GN 1/1 |
|
Габариты, мм
|
845×780×740 |
|
Ширина, мм
|
845 |
|
Высота, мм
|
740 |
|
Глубина, мм
|
780 |
|
Масса, кг
|
100 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-