Шкаф расстоечный Enteco Р 94-01

Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.

аналоговый термостат 30-40 °С
* нагревательный элемент мощностью по 1500 Вт
* вместимость: 9  кондитерских противней размером 600х400
* внешнее стекло закаленное и жаропрочное
* ручное управление с удобными рукоятками
* напряжение питания 220 В/50Гц
* минимальная занимаемая площадь при максимальных эксплуатационных возможностях
* не требует много места и особых условий эксплуатации
* низкое энергопотребление
* уменьшение трудозатрат
* снижение потери веса конечного продукта
* вентиляторы с изменяемым направлением вращения

Количество и размеры противней    мм    9 противней 600х400
Расстояние между противнями    мм    65
Диапазон температур    С0    30-40
Мощность    кВт    1,5
Напряжение питания    В/Гц    220/50
Масса    кг    40
Размеры духового шкафа
ширина    мм    655
глубина    мм    480
высота    мм    695
Габаритные размеры
ширина    мм    860
глубина    мм    590
высота    мм    915