Шкаф расстоечный ШРТ-12

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    1,6
Номинальное напряжение, В    230
Количество ТЭН-ов, шт.    2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С    30-85
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С    45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3    3
Количество ванн    1
Размеры противня, мм    400х600
Количество устанавливаемых противней, шт.    12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень)
Количество уровней    6
Габаритные размеры, мм    870х938х657
Масса, кг    70
Устанавливаемое изделие    КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-6П, КЭП-6, КЭП-10Э, КЭП-6Э

Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С. Полностью из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.