Модульная подовая печь EF 6080-1 KUMKAYA

Описание
Подовые модульные печи Кумкая специально разработаны для приготовления изделий из муки. Каждый ярус имеет индивидуальную систему управления и работает автономно. Таким образом, возможно одновременное приготовление различных видов продукции. В верхней и нижней части камеры температура регулируется отдельно, благодаря чему изделия пропекаются равномерно и сбалансировано. За процессом приготовления можно наблюдать через стеклянные дверцы. Отличная изоляция существенно снижает расход топлива. Печь может работать на газу или электричестве. Оборудование очень комфортное в эксплуатации, простоту управления обеспечивает цифровая панель, содержащая 16 установленных программ. Наличие вмонтированных колесиков позволят при необходимости легко переместить печь в другое место. Передняя панель выполнена из нержавеющей стали и имеет современный и привлекательный вид.

Технические преимущества
Может комплектоваться одним, двумя или тремя модулями.
Подовая модульная электрическая печь сконструирована для производств со средней и не большой производительностью, ресторанов, маркетов.
Произведена из нержавеющей стали.
Не зависимые друг от друга камеры выпечки.
Настройка нижних и верхних тэнов в разных температурных режимах на каждом ярусе.
Электромеханическая или цифровая панель управления на корпусе.
Для каждого яруса отдельная подача пара.
Механическая фиксация колес.
Комбинируема с расстоечным шкафом или платформой.

Характеристики
Габариты: длина х ширина х высота (мм)    1300 x 1103 x 765
Вес оборудования (кг)    190
Потребляемая мощность электрической модификации (кВт)    5.7
Количество ярусов (шт)    1
Напряжение питания (Вт/фаза/Гц)    380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)