Выбираем сокоохладитель

Ни одно лето не обойдется без…Сокоохладителя!
Сегодня поговорим подробнее об этом прекрасном агрегате.
Сокоохладитель состоит из корпуса, холодильного агрегата и емкостей, в которых находятся напитки.
Выбор сокоохладителя – это дело ответственное. Учитывайте:

• Количество емкостей - от этого зависит ассортимент охлаждаемых напитков.
• Размеры емкостей - зависят от востребованности продукта и проходимости торговой точки.
• Тип перемешивания - фонтанный, в котором перемешивание сока осуществляется при помощи мощного насоса, который заставляет охлажденную жидкость подниматься со дна емкости наверх. В этих аппаратах можно охлаждать напитки, приготовленные из концентрата. Активаторый, в котором перемешивание жидкости обеспечивается работой вентилятора, расположенного на дне емкости. Вентилятор предотвращает появление осадка, поэтому такие сокоохладители рекомендуется использовать для содержания соков с мякотью (из персика, абрикоса, манго).

Посмотреть ассортимент сокоохладителей Вы можете в разделе "барное оборудование" https://txtooo.ru/catalog/barnoe_oborudovanie/sokookhladiteli/