Мясорубка М-400 (УКМ-05)

   Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

В состав изделия входит:
приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей "полный унгер".

Дополнительные опции:
решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
насадка для набивки колбас.
Комплект ножей "полный унгер"

Производительность техническая:
при диаметре ножевой решетки 5 мм, не менее  300 кг/час
при диаметре ножевой решетки 9 мм, не менее  350 кг/час
Частота вращения шнека, об/мин 250
Наружный диаметр ножевых решеток, мм 82
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9
Питающая электросеть:
– род тока трехфазный переменный
– номинальное напряжение, В 380
– номинальное значение частоты тока, Гц 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм, не более
– длина 690
– ширина 310
– высота 400
Масса, кг, не более 55