Шприц колбасный Apach ASF8

Шприц колбасный Apach ASF8 — горизонтальный механический колбасный шприц объемом 8 л для наполнения натуральных и искусственных оболочек фаршем или пастообразной массой. Модель подходит для мясных цехов, ресторанов и производственных кухонь, где колбасные изделия готовят небольшими и средними партиями.

Назначение

Колбасный шприц равномерно заполняет оболочку без подключения к электросети. Механический привод удобен для участков, где важны простой контроль подачи и быстрая санитарная обработка после работы с фаршем.

Конструкция

Горизонтальное исполнение позволяет устойчиво разместить цилиндр на рабочей поверхности. Труба выполнена из нержавеющей стали, поршень — из нейлона. В комплект входят насадки диаметром 10.5, 19.5, 25, 34.5 мм, поэтому можно подбирать калибр под разные изделия.

Рабочий процесс

Две скорости подачи позволяют точнее контролировать заполнение оболочки. Объем 14 л уменьшает количество дозагрузок при подготовке партии и подходит для регулярной работы с фаршем.

Размещение

Габариты 750 × 750 × 240 мм и масса 13 кг определяют место на столе или отдельной подставке. После смены контактные элементы разбирают и очищают от остатков продукта.

Выбор и эксплуатация

Перед установкой сверяют место под корпус 750 × 750 × 240 мм, доступ к загрузке, выгрузке и очистке рабочих поверхностей. Материал нержавеющая сталь подходит для регулярной санитарной обработки после смены.

Технические характеристики

• Бренд: Apach
• Модель: asf8
• Артикул производителя: 144656
• Тип оборудования: колбасный шприц
• Тип: механический
• Конструкция: горизонтальный
• Объем, л: 8
• Количество скоростей: 2
• Насадки в комплекте, мм: 10.5, 19.5, 25, 34.5
• Материал трубы: нержавеющая сталь
• Материал поршня: нейлон
• Габариты, мм: 750 × 750 × 240
• Масса, кг: 13