Дымогенератор ITermA Smoker X1
Позвонить
Описание
Копченые блюда способны внести изюминку в меню любой кухни и украсить ассортимент каждого магазина.
Копченая птица, рыба, свиные ребрышки, колбаски, сыры, даже овощи.
Исходящий от блюд аромат дымка вызывает желание скорее их попробовать.
Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в любой пароконвектомат или конвекционный шкаф.
Выставляем согласно рецепта время генерации дыма на блоке управления, а на пароковектомате параметры для приготовления продукта.
Для холодного копчения, под продукт помещаем гастроемкость со льдом.
Характеристики:
Блок дымогенератора 200х210х120 мм.
Блок управления 150х100х100 мм.
0,2к Вт 220 В, таймер 5-60 мин.
Термозащищенный эл. провод
Копченая птица, рыба, свиные ребрышки, колбаски, сыры, даже овощи.
Исходящий от блюд аромат дымка вызывает желание скорее их попробовать.
Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в любой пароконвектомат или конвекционный шкаф.
Выставляем согласно рецепта время генерации дыма на блоке управления, а на пароковектомате параметры для приготовления продукта.
Для холодного копчения, под продукт помещаем гастроемкость со льдом.
Характеристики:
Блок дымогенератора 200х210х120 мм.
Блок управления 150х100х100 мм.
0,2к Вт 220 В, таймер 5-60 мин.
Термозащищенный эл. провод
Характеристики
Страна
|
Россия |
Потребляемый ток
|
220 Вольт |