Жарочная поверхность Apach APTE-77PLC/PL

Жарочная поверхность Apach APTE-77PLC/PL — профессиональное тепловое оборудование для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

Точное исполнение

Гладкая поверхность выполнена из хромированной конструкционной стали толщиной 15 мм и разделена на две зоны. Напольное исполнение оснащено открытой подставкой.

Жарочная поверхность

Рабочие параметры модели: энергоноситель — электричество; структура жарочной поверхности — гладкая; материал жарочной поверхности — сталь; количество зон нагрева — 2; температурный режим — 75…300 °C; размер жарочной поверхности — 650×570 мм.

Питание и управление

Для подключения учитывают: электрическая мощность — 8 кВт; напряжение — 380 В.

Размещение

Габаритные и конструктивные данные: ширина — 700 мм; глубина — 700 мм; высота — 850 мм; тип установки — напольный.