Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-EGRN-DR

Основные характеристики
Модификация    GO
Количество уровней    10
Тип направляющих    600х400
Тип парообразования    без пара
Управление    электронное
Тип подключения    электрика
Автоматическая мойка    нет
Расстояние между направляющими (мм)    75
Термощуп    нет
USB    нет
Wi-Fi    нет
Количество скоростей вентилятора    1
Материал изготовления    нержавеющая сталь
Напряжение (В)    380 3N~ / 220 3~
Материал корпуса    нержавеющая сталь
Мощность (Вт)    15500
Открывание двери    справа налево
Габариты
Ширина (мм)    800
Глубина (мм)    811
Высота (мм)    952
Вес нетто (кг)    96
Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-EGRN-DR с дренажным отверстием используется для выпекания замороженных хлебобулочных изделий. Печь отлично подойдет для организации "горячих" точек в супермаркетах.
В печах с панелью управления GO нет пароувлажнения, их не нужно подключать к водопроводу и канализации. Нет возможности управления расстоечным шкафом.
Ручные режимы:
Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.PlusTM

Программирование:
3 шага выпекания
12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
Встроенная память на 99 программ

Технологии UNOX:
AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи
3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
DRY.PlusTM: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
Дверца с двойным остеклением

Вспомогательные функции:
Температура предразогрева до 260 °C
Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
Режим непрерывного функционирования «INF»
Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности:
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
LED-подсветка камеры
Система защиты от перегрева
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
Опоры для противней из гнутого стального L-образного листа
В комплект поставки противни не входят и приобретаются отдельно