Печь для пиццы Itpizza MS1+1
Описание
Печь для пиццы Itpizza MS1+1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов. Ключевая особенность исполнения — особо прочные стальные ТЭНы. Исполнение модели: количество пицц в одной камере — 1.
Назначение и конструкция
Модель оснащена механической панелью управления. Корпус, боковые и задняя панели выполнены из окрашенной стали, передняя панель — из нержавеющей стали, поверхность для выпечки — из огнеупорного материала шамота. Для этого исполнения вместимость (пицц) — 2. Размеры модели составляют 615 × 500 × 430 мм (ширина × глубина × высота).
Исполнение модели
Параметры печи: диаметр пиццы — 32 см; температурный режим — от 50 до 320 °C; внутренние размеры камеры — 410 × 360 × 90 мм; количество камер (подов) — 2. Особенность конструкции — жаропрочное стекло дверцы. Мощность — 2,4 кВт.
Технические параметры
- Масса без упаковки: 32 кг
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Группа
|
электрические |
|
Категория оборудования
|
печи для пиццы |
|
Количество уровней
|
2 |
|
Масса нетто, кг
|
32 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенный металл |
|
Материал пода
|
шамотная глина |
|
Модель
|
itpizza ms1 |
|
Панель управления
|
Механическая |
|
Способ установки
|
Настольный |
|
Страна происхождения
|
Италия |
|
Таймер
|
Нет |
|
Тип двери
|
с жаропрочным остеклением |
|
Вместимость уровня, (шт)
|
1 |
|
Тип печи для пиццы
|
Подовая |
|
Класс электропитания
|
220–240 В (однофазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Ширина, мм
|
568 |
|
Высота, мм
|
430 |
|
Глубина, мм
|
500 |
