Шкаф расстоечный МУССОН ШР-10-430.330-01

   Шкаф расстоечный предназначен для расстойки мелко штучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления.

Характеристики:
Габаритные размеры (длина × ширина × высота), мм 570х642х1130
Номинальная мощность шкафа, кВт 1,2
Номинальное напряжение, В 220
Род тока Переменный однофазный
Номинальная мощность камеры, кВт 1,2
Внутренние размеры камеры (длина × ширина × высота), мм 480х365х775
Время разогрева до рабочей температуры 40° С, не более, мин 20
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +30…+85
Количество уровней в камере, шт 10
Размер противня(длина×ширина), мм 430х330
Масса, кг 60

Корпус и камера шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 430
Внутри камеры имеются 10 уровней направляющих для противней, с шагом 75мм.
Шкаф имеет электромеханическую систему управления, оснащенную рукоятками регулировки температуры и времени расстойки. На панели управления находятся две сигнальные лампочки: лампа «СЕТЬ» и лампа «НАГРЕВ».
Нагрев ТЗНа происходит через терморегулятор. Изделие оснащено опорными ножками с пластиковой опорной частью.