Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG49R

Основные характеристики
Тип    настольная
Количество зон нагрева    1
Линия 900    
Подключение    газ
Температурный режим    от 110 до 180 °С
Структура жарочной поверхности    рифленая
Материал поверхности    сталь
Мощность    10.5 кВт
Ширина    400 мм
Глубина    900 мм
Высота    320 мм
Вес (без упаковки)    71 кг
Вес (с упаковкой)    78 кг
Страна производства    Италия
Описание
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG49R серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из конструкционной стали толщиной 15 мм, нагревательные элементы, борт и жиросборник - из нержавеющей стали.

Особенности:
Точный термостатический контроль
Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира