Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG87LR
Описание
Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG87LR серии 700 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Конструкция и оснащение
Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность — из конструкционной стали толщиной 15 мм, нагревательные элементы, борт и жиросборник — из нержавеющей стали.
Рабочие параметры
Структура рабочей поверхности — комбинированная; материал рабочей поверхности — сталь; количество зон нагрева — 1; температурный режим — от 200 до 400 °C.
Установка и подключение
Установка — настольная; тип подключения — газ; мощность — 12 кВт; габариты изделия — 800 × 730 × 320 мм; масса без упаковки — 94 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Количество зон нагрева
|
1 |
|
Материал поверхности
|
Сталь |
|
Модель
|
slftg87lr |
|
Структура жарочной поверхности
|
комбинированная |
|
Температурный режим, °C
|
200…400 °C |
|
Габариты, мм
|
900×850×450 |
|
Масса, кг
|
103 |
