Подовая модульная печь EF12080-2 KUMKAYA

Подовая модульная печь EF12080-2 KUMKAYA предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камеры двух ярусов работают независимо друг от друга.

Конструкция и комплектация

Облицовка корпуса и передняя панель выполнены из нержавеющей стали. В комплект входят подставка и вытяжной зонт. Для каждого яруса предусмотрена отдельная подача пара.

Рабочее исполнение

Цифровое управление поддерживает 16 программ; температура верхних и нижних ТЭНов регулируется отдельно для каждого яруса.

Технические параметры

• Подключение: 380 В
• Количество камер: 2
• Уровней в камере: 1
• Размеры камеры: 1200 × 800 × 230 мм
• Габариты: 1635 мм × 1300 мм × 1660 мм
• Масса нетто: 650 кг