Конвекционные печи

Конвекционные печи: особенности и достоинства.

Конвекционная печь – универсальное оборудование на профессиональной кухне: в ней можно тушить, обжаривать, выпекать и запекать, бланшировать и так далее.

Печь конвекционная поддерживает одинаковый температурный режим на каждом уровне  - за счет этой особенности, например, кондитерские изделия равномерно пропекаются, что очень важно. Кроме того, конвекция уменьшает время приготовления пищи.

Конвекционные печи Unox и конвекционные печи Abat (главным образом, конвекционные печи КЭП) достаточно популярны среди покупателей, поскольку тепловое оборудование этих брендов зарекомендовало себя как надежное и качественное. Купить конвекционную печь unox по приятной цене вы можете в нашем магазине. 

Конвекционная печь – где купить?